طراحی کارتن میوه برای فروش بیشتر و برند شدن

اگر به حدود یک دهه قبل برگردیم، حداقل در کشور ما این مسئله صادق بود که تولید‌کنندگان چندان روی مسائل زیبایی محصولات تولید شده و هویت بصری برند خود،‌ حساس نبودند. تمام تمرکز اغلب تولید‌کننده‌ها بیشتر روی کیفیت محصول خود بود.

 اما رفته رفته با توسعه زیرساخت‌های فضای مجازی در کشور و فراگیر شدن آن در میان عموم بدنه جامعه ایرانی، تولیدکنندگان خود را در یک بازار رقابتی شدید برای جلب توجه و نظر مصرف‌کننده مشاهده نمودند. بازار میوه و تر‌ه‌بار نیز از این مسئله مستثنی نیست.

با اینکه هنوز در سطح داخل کشور، به جز برخی مکان‌های خاص هنوز روی طراحی کارتن میوه و ارائه بسته‌بندی‌های متنوع در این زمینه توجه زیادی در مقایسه با سایر بازارها نشده‌ است اما تولیدکنندگان میوه‌ای که قصد حضور در بازارهای خارج از ایران (چه در سطح همسایگان و چه کشورهای دیگر) را دارند،‌ به خوبی در خصوص اهمیت مسئله طراحی کارتن میوه مناسب و جذاب واقف هستند.

آن چیزی که امروز در خصوص طراحی کارتن میوه به خصوص در بحث صادرات وکارتن صادراتی میوه مطرح می‌شود این است که کارتن میوه صرفا وظیفه حفاظت و نگهداری از آن را بر عهده ندارد بلکه باید مشتری و مصرف‌کننده را در میان انواع محصولات موجود در بازار به سمت خود بکشاند. از نظر روان‌شناسی هم اگر شما بتوانید با یک طراحی زیبا،‌ رضایت و نظر اولیه مصرف‌کننده را جلب نمایید، بخش عمده‌ای از مسیر فروش کالا را طی کرده‌اید و به این ترتیب فروش شما هم در گذر زمان بسیار افزایش خواهد یافت.

 البته این مسئله هیچ منافاتی با کیفیت محصول تولیدی شما ندارد. نمی‌شود با تولید یک محصول بی‌کیفیت و در عوض بسته‌بندی زیبای آن،‌ جای پای محکمی در بازار هدف و در میان مصرف‌کنندگان سخت‌پسند آن پیدا نمود. لذا کیفیت بالای محصول و بسته‌بندی شکیل آن باید توامان در فرآیند تولید شما نقش آفرینی کنند.

برای بسیاری از میوه‌جات و صیفی‌جات کارتن‌های سه لایه و پنج لایه برای بسته‌بندی استفاده می‌شود. البته استفاده از بسته‌بندی پنج لایه برای تولید کارتن میوه صادراتی بیشتر کاربرد دارد.

در طراحی کارتن میوه یک نکته اساسی وجود دارد؛ طراحی باید بهینه باشد و فضای به اصطلاح پرت نباید در کار شما باشد چراکه این مسئله در بحث‌های حمل و نقل به خصوص در زمینه‌های صادراتی مسئله‌ای هزینه بر است.

یک مسئله بسیار مهم دیگر حفظ سلامت میوه‌هایی است که باید در آن قرار بگیرد. میوه‌ها باید از مبدا که در آن چیده می‌شود تا زمانی که به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد،‌ سالم و در عین حال تازه باقی بمانند و هیچگونه آسیبی از جمله له‌شدن به آنها وارد نشود. پارامتر مسافتی که محصول باید تا مقصد طی کند در طراحی کارتن میوه مناسب آن بسیار اثرگذار است.

قطعا تا کنون بارها برای خرید میوه به مغازه‌های میوه فروشی یا بازارهای تره‌بار رفته‌اید. در زمان خرید میوه شما معمولا آن را تست نمی‌کنید و از روی ظاهر میوه تصمیم به خریدن یا نخریدن آن می‌گیرید. این دقیقا همان مسئله‌ای است که اهمیت طراحی کارتن میوه خلاقانه را چندین برابر می‌کند. در یک بازار رقابتی، پیروز رقابت کسی است که بتواند توجهات بیشتری را به خود جلب کند. بنابراین اگر بتوانید یک طراحی بسته‌بندی منحصر بفرد را برای محصول‌ خود ایجاد کنید، یک قدم بسیار بلند از سایر رقبا جلوتر خواهید بود.

البته باید این مسئله را نیز در نظر بگیرید که در عین زیبایی بسته‌بندی، بحث تناسب میان ارزش بسته‌بندی با قیمت تمام شده میوه داخل آن نیز بسیار مهم است.

استفاده از بسته‌بندی‌هایی که قیمت مصرف‌کننده را در مقایسه با سایر محصولات به طرز آشکاری متمایز کند، امری است که می‌تواند در فرآیند جذب مشتری کار شما را با اختلال مواجه کند.

برای برند خود یک نام تجاری مناسب و شایسته و همچنین یک نشان تجاری (لوگو) نیز طراحی نمایید. برای طراحی کارتن میوه مناسب، بهتر است از بسته‌بندی کارتن لمینتی استفاده کنید. چراکه برای پیاده‌کردن اشکال و لوگو روی کارتن بسیار مناسب است.

میوه‌جات بسته به نوع آنها دارای درصد رطوبت نسبتا بالایی هستند. همچنین در صادرات میوه، کارتن‌های میوه در فضای سردخانه ای قرار می گیرند. این رطوبت باید تا زمان رسیدن به دست مشتری حفظ شود و محصول سالم، باطراوت و تازه به دست مصرف‌کننده برسد.  لذا باید بسته‌بندی به گونه‌ای باشد که رطوبت میوه‌ها را به خوبی حفظ کند.

مسئله مهم دیگر وزن کارتن است. در طراحی کارتن میوه باید این نکته را در نظر گرفت که کارتن نباید در مقایسه با میزان میوه‌ای که قرار است در آن قرار بگیرد، وزن بالایی داشته باشد.

سبک بودن کارتن باعث سهولت در حمل و نقل آن و همچنین کم شدن هزینه تمام شده خود تولیدکننده نیز می‌شود. البته فروشندگان ایرانی از وزن بالای کارتن در فروش داخلی سود می‌برند اما در امر صادرات وزن کارتن کاملا نسبت به ظرفیت داخلی کارتن تعیین و مشخص گردیده است.

اینکه چرا استفاده از کارتن برای بسته‌بندی میوه از سبدهای پلاستیکی بهتر است، از چند جهت قابل بررسی است. یکی اینکه چاپ و پیاده‌سازی طرح‌های مختلف برای کارتن بسیار راحت‌تر و کم هزینه‌تر از جعبه‌های پلاستیکی است. نکته بعدی قابل بازیافت بودن کارتن است که این مسئله در بسیاری از کشورهای مقصد به عنوان یک استاندارد برای واردات میوه لحاظ می‌شود.

به هر حال طراحی کارتن میوه یک بحث مهم برای تولیدکنندگان میوه به حساب می‌آید و نقش اساسی را در زنجیره تولید میوه از تولیدکننده تا مصرف‌کننده را ایفا می‌کند. مسئله‌ای که اگر به خوبی به آن توجه شود، می‌تواند پلی برای فتح بازارهای هدف به ویژه بازارهای صادراتی باشد.

ساده انگاری در خصوص این مسئله همان معضل اساسی هست که تاکنون مانع از نفوذ محصولات با کیفیت و با قیمت مناسب ایران در بازارهای صادراتی شده‌ است.

در نکوکارتن تیم با تجربه ای برای امر طراحی کارتن مخصوصا کارتن‌های صادراتی میوه و تره‌بار در نظر گرفته شده است. که علاوه بر کار طراحی، آگاهی کاملی از بحث برندینگ و بازاریابی دارند و نیاز شما مشتریان عزیز را نسبت به این کار مهم برطرف خواهند کرد.