افزايش طول عمر محصول با كنترل گازهاي عبوری در بسته بندی مواد غذایی

كاهش ضايعات غذايي در دستوركار خرد ه‌فروشي‌هاي انگلستان قرار دارد. با همكاري بين Ultimate Packaging و QvFoods، Asda نخستين خرده‌فروشي است كه سيب‌زميني‌هاي بسته‌بندي شده Viridflex را به فروشگاه‌هاي انگلستان عرضه كرد.

كه افزايش زيادي در عمر اين محصول در مقايسه با بسته‌‌هاي متداول نشان مي‌دهد كه به خاطر توانايي فيلم Viridflex در افزايش طول عمر محصول با اصلاح اتمسفر دربسته بوده است.

برخلاف ساير بسته‌بندي‌هاي اتمسفر اصلاح شده، فيلم Viridflex با دور نگه داشتن رطوبت از محصول تازه، محيطي را فراهم مي‌كند تا از پوسيدگي آن جلوگيري كند. فيلم نفوذناپذيري زيادي نسبت به اكسيژن دارد اما با استفاده از الگوي پرفراژ Adapt MAP Laser، عبور گاز از فيلم افزايش پيدا مي‌كند و درجه اكسيژن براي كاهش ريسك كريستالي شدن سيب‌زميني مديريت مي‌شود.

مرجع : مجله هنر بسته بندی

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۱ رای
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code